RÚSTICO Y SOFISTICADO
Fotografía © Leonardo Finotti
En la localidad de Punta Ballena, en Tijuana, México, se ubica Toro Restaurant, en un recinto que fue remodelado por la oficina brasileña Arthur Casas y cuyo objetivo principal era unir la arquitectura tradicional mexicana con las vistas al océano Pacífico que posee el lugar. La naturaleza y los materiales circundantes inspiraron el diseño, el que incluye además una serie de elementos contemporáneos creando una atmósfera clásica, pero sofisticada y cosmopolita. Fierro, piedra, adobe y madera son los materiales que más abundan en la arquitectura de este restaurant, al que se accede a través de un pequeño corredor de líneas rústicas; los ambientes interiores han sido sutilmente divididos por una serie de estantes suspendidos por cables de acero que refuerzan la horizontalidad del diseño y que sirven además de sostén para una amplia colección de floreros de cerámica producidos por artesanos locales. Se incluyó también en el restaurant piezas de mobiliario mexicano icónico, como objetos de Clara Porset y Luis Barragán, que unidos a muebles italianos y a patrones de la India potencia la estética rústica y acogedora de El Toro.
