Sabores intensos
Fotografía: DAW Diseño y Arquitectura
La oficina chilena DAW ha firmado algunas de las más exitosas propuestas gastronómicas inauguradas en el último tiempo. Varias de ellas convergen en CV Galería y es ahí también donde está ubicado Malva Loca, un restaurante que se define como “un ejercicio liberal de expresión” y que se declara “despojado de manteles y tapujos” para garantizar el goce de sus comensales. Estos conceptos se traducen en un diseño cargado de detalles atrevidos, colores vibrantes y diferentes ambientes que generan una atmósfera cosmopolita que hace posible diversas experiencias en un mismo espacio. Destaca además la incorporación de obras de los artistas Santiago Errázuriz e ICECREAM, quienes aportaron a ampliar el imaginario de Malva Loca desde su propia visión.
