Simple y esencial
Fotografía: Orlando Portillo
Este nuevo local ubicado en la ciudad de Chihuahua, en el noroeste de México, se especializa en la cultura del café y ofrece exclusivamente brebajes producidos por granjas reconocidas desde Veracruz hasta Chiapas. Estudio Yeyé asumió la tarea de llevar estos valores al diseño, transmitiendo la idea de una experiencia simple, pero enriquecedora. El nombre del lugar está inspirado en los ingredientes más comunes de las preparaciones que se sirven: agua, leche y granos de café tostados; estos elementos dan forma también al diseño interior y a las gráficas. La fachada está compuesta por superficies grises y blancas en las que destaca el nombre del local escrito en letras de diferente tamaño; después de cruzar una puerta acristalada, los visitantes ingresan a un espacio de colores y materiales restringidos, en los que las paredes de madera perforada son el elemento más distintivo.