Comida para cambiar el mundo
Fotografía: Jisun Kim
Según el diseñador coreano Jisun Kim, los insectos comestibles son una alternativa sostenible y reemplazarán a la carne en el futuro. Es por eso que creó una colección de chocolates con polvo de insectos que busca ayudar a las personas a incorporar este nuevo alimento a su dieta y a pensar en las costumbres alimenticias de los próximos años. “Creo que podemos usar el diseño para cambiar la percepción y el comportamiento de nuestros usuarios, y que incluso un pequeño chocolate tiene el poder de transformar el mundo”, explica el autor, quien además de dar forma a los bombones inspirándose en la apariencia de los insectos, creó un soporte el packaging a partir de la silueta orgánica de un capullo.
