Volver al origen
Fotografía: Alicia Cho y Samara Vise
El estudio norteamericano Atelier Cho Thompson ha diseñado un nuevo restaurante en New Haven, Connecticut, con tres desafíos: transmitir el toque fresco y estacional de su menú, apelar a una clientela universitaria y un presupuesto ajustado. Desarrollaron paralelamente los interiores y el trabajo con la imagen de la marca haciendo referencias a la agricultura a través de detalles tales como el color púrpura de las betarragas y el verde del kale, además de elementos lineales de madera inspirados en las cajas que almacenan frutas. El diseño total se convirtió en una yuxtaposición entre formas nítidas y curvas suaves, así como entre materiales hechos a mano representados por el terrazo y otros de origen industrial como el acero. “Al utilizar materiales comunes de una manera poco habitual, logramos crear un espacio innovador con un presupuesto limitado”, explican los autores, quienes complementaron la propuesta con muebles de madera contrachapada.