Packaging residual
Fotografía: Pietro Gaeli, Simone Caronni y Paolo Stefano Gentile
El estudio italiano 3L Design se ha propuesto reutilizar los desechos producidos por las empresas de papas fritas usando este material para crear un innovador packaging para la comida que se consume habitualmente en las calles. Peel Saver es fabricado a partir de las cáscaras de papas, las que están compuestas por almidones y fibras que, tras la maceración y secado natural, adquieren la capacidad de unirse entre sí y crear una membrana dura que es envuelta en una forma cónica para almacenar los alimentos. Esta propuesta busca reemplazar los envases tradicionales de papas fritas hechos de papel plastificado que tienen muy corta vida útil y son difíciles de reutilizar; Peel Saver en cambio, es totalmente biodegradable y después de su uso principal, puede ser utilizado como fertilizante.