Cooking Table por Moritz Putzier

cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-01

La cocina como espacio social

Fotografía: Casper Sessler

Cuando diseñó “Cooking Table”, Moritz Putzier quería deshacerse de lo que él ha denominado “herramientas de fantasía” y de los equipos electrónicos utilizados en cocinas modernas. La suya, es una invitación a resignificar el acto de la preparación de las comidas como un ritual social, a través de una mesa de cocina elaborada en madera y formulada como un elemento multiuso. Su trabajo refleja una nueva concepción del diseño, en base a espacios más flexibles que se integran en diferentes entornos de vida del hogar. “Cooking Table”, ha sido pensada como objeto central de la vivienda, proporcionando espacios para preparar alimentos, cocinar, cenar e incluso estudiar. Su cubierta superior, fabricada en madera de roble macizo, se puede separar en el centro para revelar una pista oculta en la que se pueden colocar los quemadores del gas; característica que permite una mayor ajuste que las cocinas convencionales. Además de esta área multipropósito, el prototipo incluye un taburete especialmente creado para sentarse o reclinarse a la altura de la mesa para un uso óptimo de los utensilios de cocina. Putzier diseñó también, para la preparación y almacenamiento de los alimentos,  una serie de elegantes y modernos cuencos de cerámica, cuyas tapas de madera sirven adicionalmente como tablas de cortar.

*Publicada en edición 101 de Ambientes.

www.moritzputzier.com

cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-02 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-03 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-04 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-05 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-08 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-06 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-07 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-09 cooking-table-moritz-putzier-photo-casper-sessler-10

Comparte

Tw FB

Artículos Relacionados