MERCADOS DINÁMICOS
Fotografía © Naomi Finlay
El estudio multidisciplinario +tongtong acaba de diseñar Tortería San Cosme, una tienda de sándwiches mexicanos ubicada en el ecléctico mercado Kensington de Toronto, en Canadá. El concepto se basó en traer los recuerdos del dueño de su infancia en México a un espacio de 65 m, evocando los colores vibrantes, el dinamismo y la autenticidad de los puestos de comida callejeros de su país natal. Desde la entrada, azulejos modelados y signos pintados a mano colindan con un mural que cubre por completo un muro, mientras que un toldo multicromático hecho de tiras de nylon tejidas a mano protege el mesón de entregas e imita a un puesto tradicional, generando un espacio dentro de un espacio. Todos estos elementos son complementados por carteles pintados a mano que casi parecen portar una narrativa oculta. Los tubos fluorescentes que cuelgan diagonalmente por sobre las mesas también están inspirados en los mercados mexicanos, en tanto que las baldosas proponen una versión contemporánea de los clásicos azulejos españoles.
