COMPLEMENTO MATERIAL
Fotografía © Sebastián Crespo / Andrés Fernández / Bicubik
En el espacio de un antiguo taller mecánico de Cumbayá, Quito, el estudio ecuatoriano Architekten diseño un recinto que expresa la pasión de sus dueños por el vino, funcionando como tienda por la mañana y como bar por las noches. La propuesta explora soluciones innovadoras para resolver la superposición de espacios, pues además de la tienda y el bar, la cocina, cava, pérgola, oficina y bodega debían coexistir entre sí; se determinó un trazado diagonal que genera dinamismo y profundidad, el que delimita sutilmente las diferentes áreas. Un aspecto fundamental del diseño fue la cuidadosa selección de materiales buscando mantener un estilo sobrio-contemporáneo, así como la estética industrial propia de su contexto; el acero negro fue escogido por sus cualidades funcionales y dispuesto en la pérgola, fachada, maceteros y licorera; la madera de pino se relaciona directamente con la industria del vino y aporta calidez al espacio, en tanto que para el piso se optó por baldosas hidráulicas fabricadas artesanalmente en Otavalo, las que fueron combinadas con cemento para marcar el área de las mesas.