20 REGIONES, 20 TRADICIONES
La historia de Italia a través de los instrumentos y las tradiciones es lo que busca contar el diseñador Francesco Fusillo a través de “IT.20”, un proyecto que rescata y reinventa veinte objetos de uso cotidiano en la cocina de veinte regiones del país de la bota. Proponiendo un cruce entre gastronomía, diseño y artesanía, Fusillo busca demostrar que todos estos factores son determinantes para la identidad cultural de cada zona; Piamonte, por ejemplo, es representada por un set de utensilios para preparar la tradicional sopa Bagna Cauda; tres vasos de vidrio para vino personalizan a la región de Veneto, famosa por su producción vinícola y un pequeño martillo para nueces y almendras simboliza a Apulia, zona que por su geografía favorece el crecimiento de estos árboles.
